Erdevik Bella Novela 0.75l

Erdevik Bella Novela ist ein trockener Weißwein des berühmten serbischen Weinguts Erdevik an den Westhängen des Fruška Gora. Es handelt sich um einen trockenen Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc mit intensiven Aromen von Pfirsich, Birne und Stachelbeere, denen komplexe Düfte von Liebstöckel und Akazie mit Noten von weißen Blüten im Hintergrund folgen.

Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch, mineralreich, mit vielen eleganten oder knackigen Säuren. Ein kräftiger, reifer Wein mit einer anhaltenden Struktur, der einen lang anhaltenden, prickelnden und knackigen Abgang mit akzentuierten Aromen von Weinbergpfirsich, Rose, Veilchen, Aprikose und Zitrusfrüchten ergibt. Robuster, kräftiger und erfrischender Sauvignon Blanc, dessen Etikett mit dem lateinischen Zitat „AD AUGUSTA PER ANGUSTA“ verziert ist, übersetzt als „Dornen zu den Sternen folgen“, also durch Schwierigkeiten zum Erfolg.

Dank seiner fruchtigen Noten und seiner spezifischen Säure ist er ein idealer Begleiter zu salzigen Gerichten. Passt perfekt zu Spaghetti mit Sardellen in Carbonarasauce oder mit Ziegenkäse gefüllten Artischocken.

Serviertemperatur 10 bis 12°C.

Alkoholgehalt: 13%