Cabernet Jović – Gereifter Cabernet Sauvignon 0,75L

Der Cabernet Jović ist ein charakterstarker Rotwein aus Serbien, hergestellt aus 100% Cabernet Sauvignon. Er überzeugt durch seine dunkelrubinrote Farbe und ein intensives, fruchtbetontes Aromaprofil, das Eleganz und Kraft harmonisch verbindet.

Im Bouquet dominieren Aromen von Pflaumen, Preiselbeeren und Blaubeeren, ergänzt durch feine florale Noten von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und ausgewogen, mit gut integrierter, lebendiger Säure und einer klaren Fruchtstruktur.

Die Tannine sind weich, reif und elegant eingebunden, was dem Wein eine angenehme Rundheit verleiht. Der Abgang ist fruchtig-würzig und bleibt lange präsent.

Nach der Vinifikation im Edelstahltank reift der Wein 24 Monate in neuen Fässern aus serbischer und französischer Eiche, was ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und Komplexität verleiht.

Weintyp: Trockener Rotwein
Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
Herkunftsland: Serbien
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Inhalt: 0,75 L