Fragaria Red Selection – Rotwein - 0.75L

Fragaria Red Selection ist ein limitiertes, besonderes Rotweinprojekt, geprägt durch sorgfältige Weinbergsarbeit, Handverarbeitung und Reifung in Barriquefässern. Die Trauben stammen aus dem Bela zemlja Weinberg, der seit über 200 Jahren in Familienbesitz ist, auf dem sonnigsten Hügel im Lukarevina-Feld – „Port of the Winds“, 600 m über dem Meeresspiegel. Die besten Trauben werden von Hand gelesen und selektiert. Der Wein reift 18 Monate in 225-Liter-Eichenfässern, gefolgt von mindestens 8 Monaten Flaschenreife.

Aromen & Geschmack

Ein rubinroter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter und komplexer Aromatik:

• Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren
• Schokolade und Vanille
• Tabakblatt, Marmelade

Kräftig, elegant und langlebig – ein Wein, der mit den Jahren an Tiefe und Körper gewinnt.

Speiseempfehlung

Perfekt zu:

• Trocken gereiften Steaks, T-Bone und Rib-Eye
• Prosciutto
• Hartkäse
• Dunklen Schokoladendesserts (85–90 % Kakao)