Gligora Kolan geräucherter Käse 190g

Gligora Kolan Räucherkäse wird aus 100 % Kuhmilch hergestellt. Der Kolan Käse wird natürlich geräuchert.

Die Milch für diesen Käse stammt aus der Region Kordun in Zentral-Kroatien, einem Gebiet, das reich an Wäldern ist und für seine rote Erde bekannt ist. Die Region hat eine lange Geschichte des Räucherns, einer traditionellen Methode zur Konservierung von Fleisch und Käse. Der Effekt auf den Geschmack ist, besonders in diesem Fall, göttlich.

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