MezeSliva Ajvar Classic-Aufstrich 550g

MezeSliva Ajvar Classic ist ein traditioneller Balkan-Aufstrich in seiner reinsten Form.

MezeSliva Ajvar wird nach einem traditionellen Rezept aus der Paprikavarietät Kurtovska Kapija hergestellt. Ganze 96 % dieses Zutatenanteils aus der südlichen Region Serbiens machen unseren Ajvar zu etwas ganz Besonderem.

Das hausgemachte Rezept für die Zubereitung ist kein Geheimnis – es umfasst das Rösten der Paprika, das Entfernen der Haut und das Ausspülen der Samen. Die auf diese Weise vorbereitete Paprika wird zerkleinert und zusammen mit Sonnenblumenöl, Salz und Essig gekocht.

Die besten Zutaten, viel Handarbeit und Liebe verleihen unserem Ajvar unverwechselbare Premium-Qualität.