MezeSliva Ajvar Gourmet-Aufstrich 300g

Meze Sliva Ajvar Gourmet ist eine rustikalere (stückige) Version unseres klassischen Ajvars.

MezeSliva Ajvar wird nach einem traditionellen Rezept aus einer Paprikavarietät namens Kurtovska Kapija hergestellt. Ganze 96 % dieses Zutatenanteils aus der südlichen Region Serbiens machen unseren Ajvar zu etwas ganz Besonderem.

Das hausgemachte Rezept für die Zubereitung ist kein Geheimnis – es beinhaltet das Rösten der Paprika, das Entfernen der Haut und das Ausspülen der Samen. Die auf diese Weise vorbereitete Paprika wird zerkleinert und zusammen mit Sonnenblumenöl, Salz und Essig gekocht.

Die besten Zutaten, viel Handarbeit und Liebe verleihen unserem Ajvar unverwechselbare Premium-Qualität.