Ol Istria Olivenöl 1L

Ol Istria Extra Vergine Olivenöl ist seit Jahren ein Synonym und Qualitätsmaßstab für istrische Olivenöle, was durch die zahlreichen Auszeichnungen, die dieses Öl Jahr für Jahr erhält, bestätigt wird.

Das Extra Vergine Olivenöl mit einem freien Fettsäuregehalt von 0,08 bis 0,2 % wird durch kaltgepresste Verarbeitung von Oliven aus den eigenen Olivenhainen von Ol Istria gewonnen.

Hochwertiges Olivenöl erfordert gesunde Früchte von bester Qualität, manuelle Ernte, kaltgepresste Verarbeitung innerhalb von 12 Stunden, Lagerung des Öls in Edelstahltanks ohne Luftkontakt bei einer Temperatur von 18°C und Abfüllung unter strengsten technologischen Bedingungen. Auf diese Weise gewonnenes Öl ist besonders reich an nährstoffwertvollen Elementen und weist eine ausgeprägte Aromatik auf.

In jedem Tropfen dieses Extra Vergine Olivenöls vereinen sich jahrhundertealte Tradition und modernste landwirtschaftliche Techniken sowie Produktionstechnologien.