Skerlj Blütenhonig 450g

Skerlj Blütenhonig ist Nektarhonig, den Bienen von den Blüten der Honigpflanzen sammeln.

Bienen besuchen immer verschiedene Pflanzen zur gleichen Zeit, daher ist es bei Blütenhonig schwierig festzustellen, von welcher Art Pflanze die Bienen den Nektar gesammelt haben. In Fällen, in denen die Blüte nur einer Pflanze in der Natur dominiert, erhalten wir Blütenhonig, der die Eigenschaften eines spezifischen Honigs (Aroma, Geschmack, Zusammensetzung, Eigenschaften) aufweist. Dann haben wir sortenreinen Blütenhonig.

Eine erste Weide kann auf Löwenzahn sein, später auf Akazien und Linden.