Spin Gran Istriano Vollfetter Kuhkäse 230g

Spin Gran Istriano ist ein harter, vollfettiger Käse zum Schneiden, der mit der Reifung zu einem extra-harten Reibekäse wird und aus pasteurisierter Vollmilch von Kühen hergestellt wird.

Spin Gran Istriano gehört zur Gruppe der harten Käsesorten, die an die Grenze zu halbharten Käsesorten heranreicht.

Nach einer Reifung von 60 Tagen ist der Käse definitiv nicht mehr jung, sondern zeigt beim ersten Bissen eine Frische, die mit dem Mildgeschmack des Milchursprungs verzaubert.

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