Terasa Sauvignon Blanc Matalj – Weißwein 0,75L

Der Terasa Sauvignon Blanc 2024 vom Weingut Matalj stammt aus der einzigartigen Lage „Terasa“ an den Hängen über der Donau bei Mihajlovac in der Region Negotinska Krajina (Serbien). Der sandige, gut durchlässige Boden und das besondere Mikroklima verleihen diesem Weißwein seinen unverwechselbaren, frischen und mineralischen Charakter.

Hergestellt aus 100% Sauvignon Blanc, wird der Wein bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank vergoren und anschließend mehrere Monate auf der Feinhefe sowie in der Flasche ausgebaut. Dieser schonende Ausbau sorgt für Klarheit, Präzision und aromatische Tiefe.

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren intensive Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und grünem Apfel, begleitet von feinen Zitrus- und Kräuternoten. Am Gaumen ist der Wein sehr frisch, trocken und lebendig, mit knackiger Säure und einer eleganten mineralischen Struktur.

Der Abgang ist lang, zitrusbetont und leicht salzig-mineralisch, mit Nuancen von Feige und Grapefruit.

Weintyp: Trockener Weißwein
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Herkunftsland: Serbien
Region: Negotinska Krajina (Mihajlovac – Terasa Weinberg)
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 L