ZEITLOSE BALKAN DELIKATESSEN, DIE IHREN TAG VERSHÖNERN.
UNSERE EMPFEHLUNGEN
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UNSERE KUNDEN
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Geschmacksreichtum: Gibt es etwas Besseres als einen großen Löffel Ajvar?
Kleine Variationen und Besonderheiten in der Zubereitung und die Verwendung unterschiedlicher Zutaten mindern das Vergnügen keineswegs, sondern ermöglichen uns, diesen großartigen Aufstrich immer wieder neu zu entdecken und zu genießen.
Entdecken Sie das südliche Flair der Adria mit Marta Makanec - Filipčić!
Tauchen Sie ein in die einzigartigen Gemälde von Frau Marta Makanec aus Zagreb, Kroatien, die die kroatischen Inseln, Landschaften und Olivenhaine zum Leben erwecken.
Entdecken Sie 5 Weine vom Balkan
Wir begrüßen Sie in unserem Flagshipstore in der Frankenberggasse 13G.
Zlatni Tok Zwetschkenbrand 05 ist ein Rakija bzw. Edelbrand von höchster Qualität, hergestellt aus den edlen serbischen Zwetschkensorten Rote Ranka und Požegača.
Dieser Brand vereint meisterhaft 170 geschmackliche Nuancen – von holzigen und süß-aromatischen bis hin zu würzigen, fruchtigen und blumigen Noten. Die jüngste Komponente dieses kunstvoll komponierten Cuvée ist 5 Jahre alt. Jeder Destillat, der für den Blend von Zlatni Tok 05 verwendet wurde, hat zuvor in Fässern gereift, in denen bereits andere Destillate gelagert wurden. Durch diese lange Reifung in Eichenfässern verwandelt sich der ursprüngliche Pflaumengeschmack in ein verfeinertes Bukett von edlem Goldton.
Die Nummer 05 im Namen steht für Perfektion und Hingabe bei der Herstellung, die seit den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts in der Tok Distillery gepflegt wird. Zlatni Tok 05 wird nicht in Massenproduktion hergestellt, sondern in kleinen Chargen, um die höchste Qualität sicherzustellen.
Die fruchtigen Aromen von Zlatni Tok 05 harmonieren perfekt mit Marmeladen und Konfitüren, während die holzigen Töne besonders gut zu fettem Fisch, Lamm oder Rindfleisch zur Geltung kommen. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich ein breites Cognac-Glas oder ein tulpenförmiges Glas, serviert bei einer Temperatur von 15-18 Grad und mit einer kurzen Dekantierung von etwa zwei Minuten.
Alkoholgehalt: 43,0 %